Tiamina, știuta și ca vitamina B1, este un compus chimic incolor cu formulachimica C12H17N4OS. Este solubil in apa și insolubil in alcool. Tiamina se descompune la caldura. A fost pentru prima data descoperita de Umetaro Suzuki in Japonia, pe cand acesta cerceta cum coaja orezului vindeca bolnavii de Beriberi. L-a numit atunci acid aberic.
Roluri biologice

Pirofosfatul tiaminei (TPP)
Pirofosfatul tiaminei (TPP) este o coenzima pentru decarboxilaza piruvica, α-ketoglutarat decarboxilaza și transketolaza. Primele doua enzime detin roluri in metabolismul carbohidratilor, in timp ce transketolaza functioneaza in sintetizarea nicotinamid-adenin-dinucleotidului și pentozelor dezoxiriboza și riboza. TPP este sintetizata de catre enzima tiamin-pirofosfokinaza, care are nevoie de tiamina libera, magneziu și trifosfat adenozinic.

Roluri in boli
Deficienta
Carenta de tiamina poate duce la numeroase probleme incluzand neurodegenerarea și decesul. O lipsa de tiamina poate fi cauzata de malnutritie, o dieta cu mancaruri bogate in tiaminaza (pești de apa dulce cruzi, scoici crude, ferigi) și/sau mancaruri bogate in factori anti-tiaminici (ceai, cafea, nuci Areca) .

Sindromuri cunoscute cauzate de deficienta in tiamina sunt sindromul Wernicke-Korsakoff și beriberi, boli frecvente și in cazul consumatorilor cronici de alcool.

Supradoza
Singurele cazuri cunoscute de supradoza de tiamina sunt cele prin injectarea de tiamina. Injectarea tiaminei poate duce la reactii anafilactice.

Boli genetice
Bolile genetice in legatura cu transportul tiaminei sunt rare, dar grave. Thiamine Responsive Megaloblastic Anemia with diabetes mellitus and sensorineural deafness (TRMA) este o tulburare autozomala recesiva cauzata de mutatii in gena SLC19A2, un transportor cu afinitate mare pentru tiamina. Pacientii cu TRMA nu prezinta semne de deficienta sistemica a tiaminei, sugerand surplus in sistemul de transport al tiaminei. Aceasta a dus la descoperirea unui alt transportor al tiaminei, de o afinitate aproape la fel de mare

sucul de morcovi

Sucul de morcovi:…

Sucul de morcovi nu este doar o bautura delicioasa, ci si una extrem de sanatoasa. Despre morcovi cel mai des se spune ca imbunatatesc vederea, insa beneficiile lor nu se opresc aici. Dimpotriva, un…
Continuare >

Mortalitate infantila

Mortalitatea infantila este un indicator de baza al starii economico-sociale si de mediu al unei comunitati umane, care ia in calcul decesele 0-1 an (de la nastere la 364 de zile). Raportarea sa la…
Continuare >

Alergie

Alergia (greaca: αλλεργία, reactie diferita) este o reactie anormala, disproportionata, exagerata si excesiva a sistemului imunitar al unui organism, fata de antigene exogene care sunt bine tolerate…
Continuare >